Deze Mavrud heeft een intens robijnrode kleur. Het aroma onthult tonen van rood fruit zoals veenbessen, aardbeien en goed gerijpte pruimen, geroosterde rode paprika, cheddar en chocolade vallen ook op in de smaak. Het rijpte 8 maanden in nieuwe Franse barriques. Deze wijn is excentriek, energiek en krachtig.
Wijnmakerij Manastira heeft een enorme focus op kwaliteit boven kwantiteit. Het familiewijnhuis is kleinschalig, exclusief en gericht op detail. Het wijnhuis is geen onbekende in de schijnwerpers en ontvangt veel lovende kritieken van wijncritici. Er is geen beter moment dan nu om de magie te ontdekken van Mavrud van een van de beste van de Thracische vallei.