Rijke gouden Chardonnay met aroma’s van warme beboterde croissants en een lichte nootachtige toets. De body is dicht en fluweelzacht, met smaken van beboterde toast, noten, kruiden en vanille. Het eindigt lang, zacht en gedenkwaardig. Een verfijnde Chardonnay uit de zuidelijke barrique met rijpingspotentieel tot 2026.
BRATANOV Winery is een familiebedrijf, geboren uit de droom van een vader en zijn twee zonen om hun wijnbouwtraditie nieuw leven in te blazen, in 2015 vergezeld door oenologe Maria Stoeva, afgestudeerd in Dijon, Frankrijk.