Красив гранатов цвят с керемидени оттенъци. Носът е атрактивен и интензивен със съблазнителни нотки на мока, масло, ванилия и препечен хляб. Отлично балансиран вкус – с фини, копринени танини, зрял горски плод и деликатна билкова пикантност в края на вкуса. Много дълъг и свеж завършек.
2016
Царев Брод Пино Ноар Резерва
Балансиран на небцето Пино Ноар, с кадифено меки танини, деликатен вкус на горски горски плодове с билков послевкус. Дълъг, свеж и устойчив финал.
€ 22,50 /750ml
В наличност
| ПРОФИЛ | |
|---|---|
| СОРТ | |
| Произход | |
| РЕГИОН | |
| АЛКОХОЛ | |
| ИЗБА | |
| НАЧИН НА СЕРВИРАНЕ | Леко охладено (12°C–14°C), за да се подчертаят деликатните аромати |
| ДЕКАНТИРАНЕ |
100% Пино Ноар
Дегустационни бележки
Подходяща храна
Съчетаване с храни
 |
отлежало сирене |
 |
Паста от гъби трюфели |
 |
червено, непикантно месо с различни сосове |
Спецификации на виното
Бележки на винопроизводителя
Гроздето, използвано за виното, се бере в края на септември от собствените ни лозя край град Шумен. Виното ферментира с дива мая в отворени, широки съдове от 1000 л, и отлежава на утайката. След това отлежава 24 месеца в стари френски бъчви, преди да бъде бутилиран.
