Това 3-Бленд червено е “отговор” от Сакар на класическия “Бордо бленд”, в който “подправката” от Пти Вердо е заменена от местния сорт Рубин. През 2019 г. винарната променя дела на сортовете, като сега преобладава Мерло с 65%, Каберне Фран участва с 25%, а Рубин се увеличи до 10%. Дълбок керемиден цвят с рубинен оттенък. Сложен нос с дълбоки нотки на мускус и орехова шума. Нюанси на зряла черна череша, допълнени нежно от аромат на тъмен шоколад. Сочно и богато тяло със зрели, кадифени танини, завършващи с дълъг и благороден финал с нотки на тютюн и кожа.

Дива ферментирала, отлежала 3 години в 63 различни дъбови бъчви, 1 година в бутилка към март 2024 г.