Admin | Българска Винена къща

Добрият вкус не е просто техника

Гергьовден е! Добрият вкус не е просто техника – това е усещане Става въпрос за разбиране на контекста и традициите зад всеки вкус. Гергьовден е един от най-важните пролетни празници
Read More

Винарска изба „Братанов“ получи официален органичен сертификат

By Admin

Винарска изба „Братанов“ се присъединява към европейското движение за органично вино Горди сме да съобщим, че Винарска изба „Братанов“ официално получи органичен сертификат за лозарските си практики – значителна стъпка,
Read More

Живот в друга държава

By Admin

Мечта за едни и реалност за други.

Добрите неща идват в малки опаковки

By Admin

Идеи за българско пътуване Персонализирани пътувания или групови обиколки, попитайте българския специалист по пътувания! Посетете България

Картофен гратен Дофиноа

By Admin

Елегантно ястие от картофи с гратен Това ястие е кремът на всички картофени рецепти. Известен също като картофи Дофиноа. Със слоеве по слоеве ситно нарязани картофи, изпечени в сметана и
Read More

Бисквити със сирене и билки

By Admin

Хрупкави бисквити от лимец и кашкавал Нарязани на тънки филийки и поръсени с щипка сусам, те са допълнение от следващо ниво към дъска за сирене. Сервирайте връзка от тези селски
Read More

Задушени говежди къси ребра от вино върху кремообразна полента със сирене

By Admin

Богато, топящите се в устата къси ребра изискват силни червени вина Най-вече избирайте месо с кост, като ребра или голямо парче месо със стегнати мускули. Телешките ребра са с високо
Read More

Дип от българско сирене

By Admin

Открийте кремообразното богатство на традиционното българско кисело мляко и бяло сирене в този неустоим дип.
Перфектно балансиран с пресни билки и фин чесън, този пищен крем съчетава маслените, пикантни вкусове, които вдъхват живот на всяко събиране. Сервирайте го без усилие с царевичен чипс, препечени филийки багета или хрупкави зеленчуци за елегантно, но просто предястие. Съчетайте го с изискана кехлибарена реколта от ризлинг от Царев брод за хармонично съчетание на зрели кайсии, препечени ядки и мед, който издига всяка хапка.

Сбогом на януари

By Admin

Сбогуване с януари Беше ли идеалната бутилка за дълги, тъмни януарски вечери? Абсолютно. Искрящ златист цвят, той има феноменална многопластова ароматна палитра с билкови нотки. Тялото е сочно и обемно,
Read More

Време е за вино!

By Admin

Лично съобщение: Починете си и се поглезете с хубаво вино Вярваме, че изключителните вина не трябва да идват на прекомерна цена. Нашите препоръки за стойност включват подбрана селекция от изискани
Read More